Ivan Šarar rođen je 1973. u Splitu, a psihologiju je diplomirao na Filozofskom fakultetu u Rijeci, uz poslijediplomske studije marketinga na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu. Od 1995. djeluje u kulturnim i kreativnim industrijama kao glazbenik, producent, promotor i stručnjak za marketing, te je bio suosnivač više udruga i poduzeća. Bio je klavijaturist je riječkog sastava Let 3 i radio je i kao radijski producent i DJ na Svid radiju. Bio je pokretač riječkog festivala Hartera, jednog od najprepoznatljivijih glazbenih događaja u regiji, a aktivno je sudjelovao i u oblikovanju lokalne glazbene scene.

Od 2011. do 2023. obnašao je dužnost pročelnika Odjela za kulturu Grada Rijeke, gdje je razvio riječki model javno-civilne suradnje, sudjelovao u osnivanju novih kulturnih ustanova i realizaciji niza strateških kulturnih projekata. Za svoj doprinos marketingu, oglašavanju i glazbenoj industriji višestruko je nagrađivan, a nositelj je i počasnog doživotnog članstva u Hrvatskoj glazbenoj uniji.